Dupa cum stiti, o dieta sanatoasa si variata va va ajuta in mod clar sa va simtiti mai bine si sa profitati din plin de abilitatile tale. Toata lumea stie ca este mai bine pentru sanatatea ta sa consumi o cantitate mare de fructe si legume, proteine cu continut scazut de grasimi, sa te hidratezi, sa mananci o varietate de alimente… si sa-ti controlezi cantitatile.
Cu toate acestea, este nevoie de timp pentru ca corpul si mintea sa inceapa sa simta efectele vizibile ale unei alimentatii mai bune, mai bogate in micronutrienti, macronutrienti si alimente integrale. Cu toate acestea, corpul tau este cel care iti va „comunica” semnalele (da, corpul tau iti vorbeste mai mult decat iti imaginezi!), aratand ca se adapteaza la schimbarile din dieta ta, cum ar fi pierderea in greutate, aspectul imbunatatit al pielii. , digestie mai buna si niveluri de energie mai ridicate.
Cu toate acestea , lucrul esential de retinut atunci cand porniti intr-o calatorie de sanatate este sa aveti rabdare,
- rabdator cu tine, deoarece corpul tau are nevoie de timp pentru a se adapta fizic la schimbari
- si apoi timpul sa pastram aceste noi obiceiuri bune. Este usor sa te descurajezi cand nu vezi rezultate rapide.
O vad in fiecare zi cu clientii mei:
- Prima intalnire, avertizez: „Pornim intr-o calatorie extraordinara spre preluarea controlului asupra dietei tale, vei descoperi ce este bine pentru tine si exista sansa sa te redescoperi si pe tine insuti. » Clientul meu imi raspunde: “da bineinteles, sunt perfect constient ca aceste schimbari iau timp, de aceea aceste schimbari dureaza in timp, sunt pregatita si nu mai vreau sa nu mai tin dieta. ” Grozav!
- A treia programare: nu functioneaza, nu prea vad nicio schimbare, nu ai ce sa faci sa mearga mai repede? trebuie sa vad rezultate…
Dilema este dificila: sa fac recomandari de dieta sau solutii rapide pentru a-mi satisface clientii in nerabdarea lor si sa contravin vocatiei de nutritie holistica… sau sa ramai pentru a obtine rezultate reale care sa schimbe viata… dar fa-ti timp!
In ciuda usurintei dietei, optez intotdeauna pentru obiectivul pe termen lung: a face din alimentatia sanatoasa o alegere constienta in fiecare zi pentru o sanatate si o bunastare de durata.
Cum se face concret? Observati-va succesele!
Stiu ca ideea unui jurnal este neplacuta pentru cei care au tinut dieta si nu isi mai pot numara caloriile sau urmari alimentele!
Cu toate acestea, da, cer sa notez si sa ma uit la aportul zilnic de alimente.
Dar sa nu numere sau sa se simta vinovat. Rog sa o fac pentru a observa, pentru a realiza exact caracteristicile dietei lui.
Pastrarea unui „ jurnal alimentar ”, asa cum il numesc eu, va permite, de asemenea, sa legati aportul alimentar de starile emotionale si fizice in concordanta cu, sau ca urmare a acestei diete.
Pentru a va urmari progresul, „ The Food Journal ” este un instrument excelent care va poate oferi un sentiment de responsabilitate si incurajare, permitandu-va nu numai sa urmariti obiectivele si realizarile pe termen scurt, ci si sa observati cum anumite alimente va fac sa va simtiti in timp. . Este esential sa asculti semnalele corpului tau, deoarece acestea sunt importante pentru sanatatea ta, gestionandu-ti starea de spirit si performanta. Pentru a urmari mai bine aceste schimbari, „ Jurnalul alimentelor mele ” va poate fi foarte util!
Vor fi zile in care corpul tau are nevoie de mai mult combustibil si iti creste foamea si zile in care te simti obosit si balonat. Aceste reactii depind de multi factori, de la intensitatea ultimului exercitiu fizic, pana la cantitatea de apa pe care o bei sau, bineinteles, bunastarea ta emotionala si mentala. Urmarindu-va progresul, puteti determina ce alimente, portii si orele de masa va ajuta sa va simtiti cel mai bine.
Fii consecvent, dar nu strict.
Schimbarea reala are loc atunci cand va formati noi obiceiuri intr-un mod gradual, sanatos.
Acest lucru poate implica realizarea unei liste de cumparaturi si planificarea meselor inainte de fiecare saptamana, astfel incat sa nu va mai aflati in fata frigiderului in fiecare seara, intrebandu-va ce veti putea pregati!
Desi respectarea programelor si a planurilor de masa este o modalitate de a mentine planuri de alimentatie sanatoasa, nu este necesar sa fii atat de strict.
A fi prea strict in ceea ce priveste dieta poate avea efectul opus fata de ceea ce iti doresti, de exemplu, facandu-ti sa simti ca a manca sanatos este ceva pe care „trebuie” mai degraba decat „vrei” sa faci.
Rasfatarea cu alimente pe care le considerati un „deliciu” poate fi cu adevarat plina de satisfactii daca aveti atitudinea potrivita: intelegerea faptului ca o alimentatie sanatoasa este un stil de viata pe termen lung. A te trata din cand in cand este o modalitate excelenta de a asigura atat o crestere pe termen lung, cat si un corp sanatos si fericit.
Ganditi-va la alternative sanatoase
Fanii „deliciilor dulci sau sarate interzise” sunt bine constienti de cresterea dopaminei, sau varf de placere si energie, care insoteste consumul unui baton de ciocolata sau a unei pungi de chipsuri. Cu toate acestea, aceste alimente nu sunt surse durabile de energie. Deseori vorbim despre calorii goale, bogate in calorii, foarte scazute in aport de energie.
Alimentele procesate contin cantitati mari de zahar, sare si uleiuri hidrogenate care contribuie la aparitia sindroamelor inflamatorii in organism, cum ar fi eruptiile de acnee sau schimbarile de dispozitie (da!). Aceste alimente cresc, de asemenea, nivelul zaharului din sange si alimenteaza circuitul obezitate – depresie – risc de diabet de tip 2 – boli cardiovasculare.
Vestea buna este ca exista o multime de alternative!
Va reamintesc de obiectivul pe termen lung: sa va satisfaceti dinte de dulce (sau sarat) in timp ce va ajut sa va mentineti obiceiurile sanatoase. Iata cateva dintre preferatele mele:
- Iaurt simplu (evitati cu continut scazut de grasimi, mancati adevarat!) cu fructele preferate in schimbul unei linguri de inghetata
- Felii subtiri de cartofi dulci copti in ulei de cocos si un praf de sare de mare pentru a va satisface pofta de chipsuri
- Paste facute din grau integral, quinoa sau linte in loc de pastele normale ca o sursa mai buna de fibre si carbohidrati
- Migdale, alune, nuci Amazon si un mar. Pectina de mere provoaca o senzatie rapida de satietate, combinata cu seminte oleaginoase bogate in fibre (nuci, alune, migdale etc.), vei avea o gustare super sanatoasa bogata in omega3
- Faceti aprovizionare cu fructe, mere, pere, portocale, ananas, banane, aveti fructe la indemana, rar ne umplum cu mai mult de 2 mere sau 2 banane cand avem pofta
- Roncaiti un ou fiert tare pentru cei care sunt pe partea sarata
- Beti intotdeauna ciocolata neagra peste 70%
- Combina fructele uscate cu migdalele tale
- Incercati floricele de porumb simplu sau usor indulcite (max. o lingura de ulei pentru gatit), deschideti aragazul
- Schimbati painea cu biscuiti de secara fara zahar adaugat: usoare, fara zahar adaugat si bogate in fibre, sunt aliatul prajiturii si branzei tale
In timp, corpul tau va cere aceste alternative mai sanatoase. Este posibil sa aveti chiar reactii atunci cand incepeti sa mancati din nou alimente bogate in zahar sau sare, cum ar fi durerile de cap sau de stomac. Acestea sunt, de asemenea, indicii bune de urmarit; poate nu le-ai observat pana acum!
