Acasă Blog Pagina 88

Raluca are dureri mari de sani din cauza silicoanelor!

Raluca Pastrama, sotia lui Pepe, este deja insarcinata cu cel de-al doilea copil al cuplului. Sarcina Ralucai are deja 6 luni, insa pe viitoarea mamica o deranjeaza silicoanele, provocandu-i dureri de sani.

“Raluca are dureri mari de sani, care-i produc disconfort. Ea are silicoane, iar durerile sunt diferite, pielea e mai sensibila, sanii se umfla, te jeneaza sutienul strans. Plus ca mai are si dureri de burtica, bebelusul se misca si o doare burtica. Dar face baie fierbinte si se calmeaza imediat, face si exercitii prenatale care o ajuta mult la sarcina, la durerile de sani. Aceste exercitii sunt bune si pentru spate pentru ca cu cat creste burtica, cu atat te doare spatele mai tare.

Se da cu creme pentru vergeturi, ca sa-si hidrateze pielea. Pepe e foarte grijuliu si mereu o intreaba cum se simte. Ea ii spune ca e bine si astfel il linisteste. Si atunci cand nu se simte foarte bine, ea ii spune lui Pepe ca se simte ok. E foarte atenta cu sarcina, si cu alimentatia la fel, nu exagereaza, plus ca merge frecvent la control la medic si-si face si analize.

Ralucai i s-a mai facut pofta de dulciuri, de muraturi, inghetata, pofte normale. Insa Pepe cand merge la cumparaturi, cumpara de toate ca sa fie in casa. In caz ca Ralucai i se face pofta de ceva, sa fie in casa. E un sot si un tata model. Raluca il iubeste foarte tare, au dezvaluit surse din anturajul Ralucai, pentru WOWbiz.

Sa ne pastram casa curata!

Cu siguranta fiecare stie, de la parinti sau din reclamele de la TV, ce s-ar curata si cu ce. Dar nu strica sa ai un mic ghid de scos pete

Petele de vin. Vinul rosu este recunoscut pentru rezistenta petelor.Dar nu dispera, avem ceva arme la indemana.Unele dintre ele: apa calda si borax. Mai intai usuci locul cu un prosop de hartie. Apoi amesteci 15-20 ml de borax cu o jumatate de litru de apa calda si tamponezi cu o carpa curata care nu se scamoseaza. Boraxul se gaseste in solutie la magazinele de intretinere a mobilierului, pentru ca este folosit si la protejarea lemnului contra mucegaiului. Atentie, substanta nu trebuie sa ajunga in contact cu pielea! O metoda mai inofensiva este pudra de talc, care se pune peste pata, se lasa o ora-doua, apoi se curata cu apa calduta si o carpa curata. Se clateste si se usuca pana cand fibrele sunt curatate perfect de urmele de talc. Un alt leac pentru petele de vin rosu este laptele dulce proaspat, daca pata nu e uscata. Se toarna lapte peste pata, se lasa jumatate de ora, apoi se clateste cu apa calduta si se usuca cu servetele uscate din hartie. Si alcoolul (tuica, votca, spirt) este eficient in scoaterea petelor de vin.Atentie insa la colorantii din el, sa nu risti alta pata in locul celei scoase. Un alt remediu, desi poate parea paradoxal, este sa frecam locul petei cu o carpa imbibata in vin alb. Pentru ca si industria detergentilor a evoluat, am lasat intentionat la urma detergentii de covoare, care pot scoate acum o sumedenie de pete care mai de care mai pacatoase. Se toarna detergent de covoare peste pata si se lasa sa actioneze. Apoi se clateste cu apa din abundenta si se usuca.

Petele de ceara. Ceara de pe mobile se lasa sa se usuce, apoi se indeparteaza cu grija „bulina” de ceara cu un varf de cutit. Ceara de pe covoare si tesaturi e mai greu de scos, dar nu imposibil. Se lasa pata sa se intareasca, apoi se razuie ceara, pe cat posibil, fara sa frecam sau sa smulgem. Se asaza deasupra resturilor ramase un servetel cat mai gros (impaturit in doua sau trei)șsi se trece usor peste pata cu varful fierului de calcat incins. Nu atinge cu fierul decat cat sa topesti ceara, care va fi absorbita de servețel, altfel va trebui sa scoti o pata si de pe fierul de calcat!

Petele de unt. Pentru a scoate petele de unt din mobile sau haine se foloseste acelasi truc cu fierul de calcat, pentru ca servetelul va absorbi grasimea. Ar fi bine sa faci aceasta operatiune pe balcon sau in curte, pentru ca mirosul de unt incins este foarte persistent.

Petele de sos de rosii.Petele de sos sunt la fel de rezistente preum cele de vin rosu. Pentru a scoate o astfel de pata mai intai se indeparteaza o parte din ea cu apa rece. Peste locul respectiv se presara pudra de talc, care se lasa cateva minute. Se indeparteaza apoi cu grja talcul si se usuca locul.

Petele de bere. Berea se scoate destul de usor, avand avantajul ca nu este foarte colorata; in schimb, mirosul este foarte persistent.Din covoare se scoate prin clatirea cu apa in mod repetat, pana cand locul ramane curat si mirosul a disparut. Din alte tesaturi se scoate cu apa calduta in care s-a pus putin otet.

Petele de cafea sau ceai. Imediat ce s-au produs se freaca locul cu apa calduta si apa oxigenata. In loc de aceasta din urma se poate folosi sare de bucatarie, care se presara peste apa calduta si se lasa cateva minute.

Petele de cerneala. Ies destul de repede daca frecam imediat locul respectiv cu zeama de lamaie.

Petele de sange se scot cu apa oxigenata sau sare de lamaie, dupa care se clatesc cu apa rece. Nu folosi niciodata apa calda pe petele de sange, pentru ca le fixeaza mai bine.

Proiectul „Recicle, Raft & Race” merge mai departe!

In perioada 4-31 mai 2009, la Busteni s-au intalnit iubitorii de mediu. Este vorba de echipa MaiMultVerde care, timp de o luna, a format 100 de eco-voluntari si a initiat actiuni de ecologizare pe Valea Prahovei.

Un nou proiect initiat de echipa MaiMultVerde Luna mai a fost plina de activitate pentru membrii Asociatiei „MaiMult Verde”. Si-au propus un proiect de mediu deosebit de amplu, intitulat sugestiv „Recicle, Raft & Race”, pe care au reusit sa-l duca pana la capat cu brio. Spun acest lucru pentru ca toate obiectivele proiectului au fost realizate suta la suta. Proiectul a avut ca obiectiv formarea unui numar de 100 de voluntari de mediu, cate 25 de tineri in cadrul fiecarei serii.

Acestia au urmat cursuri de leadership, orientare, supravietuire in natura, acordarea primului ajutor, comunicare si dezvoltare organizationala. Voluntarii proaspat formati au vazut pe viu dezinteresul unora dintre semenii lor fata de mediu. Orele petrecute in mijlocul naturii le-au demonstrat voluntarilor ca romanii au inca mari carente la capitolul educatie ecologica.

Nu a fost zi in care voluntarii sa nu dea peste „urmele civilizatiei” lasate la intamplare prin iarba: sticle, pet-uri, hartii, resturi de mancare. Ne place tuturor sa petrecem ore bune la aer curat, sa facem un gratar si sa luam masa impreuna inconjurati de natura, dar la plecare uitam ca natura ne-a gazduit si plecam ca de la casa straina. Natura nu are maini, nu are picioare si nu este dotata cu saci menajeri pe care sa-i foloseasca pentru a face curat dupa noi. Inca o data, iubitorii de mediu de la MaiMultVerde si voluntarii asociatii i-au prins pe picnicarii de weekend cu lectia de ecologie nefacuta.

I-au surprins, impreuna cu reprezentantii Agentiilor de Mediu, simtindu-se bine in natura, dar fara a o respecta. Suntem in 2009, in plina perioada a marilor descoperiri stiintifice si a realizarilor in toate domeniile, iar in Romania inca ne luptam cu educatia ecologica minimala, cea care, pana in final, tine de cei sapte ani de-acasa! Intrecere cu plutele din pet-uri Actiunile de ecologizare realizate in cadrul Proietului „Recicle, Raft &Race” au reusit sa curete o parte din zonele de pe Valea Prahovei. Mai mult, din pet-urile pe care le-au adunat, reprezentantii MaiMultVerde si voluntarii au construit plute. Cu aceste plute, in data de 7 iunie, noii voluntari, echipa MaiMultVerde, vedete si reprezentanti ai Ministerului Mediului s-au intrecut intr-o cursa care s-a desfasurat pe Lacul Herastrau din Bucuresti. Nu este important care echipa din cele patru formate a castigat, pentru ca scopul actiunii de intrecere cu plutele din pet-uri nu a fost acela de a avea un castigator care sa ia o medalie. Scopul a fost acela de a arata celor din jur cat suntem de neglijenti cu natura.

Plutele din pet-uri sunt dovada clara a faptului ca multi dintre noi pleaca de la un picnic in natura fara a strange deseurile din urma lor. Sa nu intelegem ca doar vara si doar pe Valea Prahovei sunt deseuri provenite de la turisti. Problema deseurilor abandonate la intamplare este una veche si de amploare. La tot pasul dam peste ambalaje de la diferite produse consumate, pet-uri, mucuri de tigara, coji de seminte pe care oamenii le arunca cu nonsalanta pe jos. Pur si simplu. Ca si cum nu ar exista pubele sau locuri special amenajate pentru a depozita civilizat deseurile. „Recycle, Raft & Race” continua Partea cea mai interesanta a proiectului este aceea ca el nu s-a terminat pe 7 iunie. Ceea ce s-a inteles poate mai putin este faptul ca, dupa Marea Finala desfasurata pe Lacul Herastrau, Proiectul „Recicle, Raft & Race”, initiat de Asociatia MaiMultVerde, nu s-a incheiat. Proiectul continua prin noii voluntari care au misiunea de a forma alti eco-voluntari in localitatile de unde provin si de a organiza acelasi tip de actiuni la care au participat in cadrul formarii lor de catre echipa MaiMultVerde: actiuni de ecologizare, plantare, informare si educare. Liderii voluntarilor au misiunea sa puna in aplicare cunostintele si experienta acumulate in cadrul Taberei de la Busteni, beneficiind de asistenta tehnica si logistica din partea MaiMultVerde, pentru a duce la capat actiunile pe care le vor desfasura.

Miruna Cugler, Manager de comunicare al Aociatiei MaiMultVerde, ne-a exprimat cateva ganduri, acum la acest sfarsit, si in acelasi timp, inceput al proiectului „Recycle, Raft & Race”: „Ne bucuram la finalul proiectului de inceputul pe care acest final il reprezinta: cei 100 de lideri formati in cadrul programului, care vor face, fiecare, in decurs de un an, cel putin o actiune de mediu cu voluntari. Speram ca efectul acestor actiuni sa fie unul „viral” si sa-i inspire pe cat mai multi sa rezolve problemele care ii afecteaza, in loc sa astepte ca altii sa o faca. Si ca, pe termen lung, aceste actiuni sa aiba ca rezultat o Romanie mai curata, cu mai multe paduri si cu oameni mai putini indiferenti”

Cum poti avea urechi perfecte cu ajutorul chirurgiei plastice!

Chirurgia plastica evolueaza pe zi ce trece si ne ajuta sa scapam de problemele estetice. Acum, medicii au dezvoltat o noua interventie la nivelul urechilor, care ne ajuta sa scapam de orice deformare a acestora. Sa vedem cum poti avea urechi perfecte cu ajutorul chirurgiei plastice!

Otoplastia este operatia ce permite indreptarea urechilor, dar si modelarea sau reducerea marimii acestora. Interventia se poate realiza inca din copilarie, dupa varsta de 5-6 ani, atunci cand urechea ajunge la dimensiunea finala.

Deformarea urechilor poate avea un impact negativ asupra psihicului pacientului, in special in perioada copilariei. Medicii recomanda aceasta operatie cat mai devreme, deoarece la un copil, cartilagiul este extrem de maleabil si permite cu usurinta conturarea unei noi forme a urechii.

Exista si persoane adulte care, in urma unui accident, au suferit modificari ale aspectului urechilor. Otoplastia sare si in ajutorul acestora, facandu-i sa aiba din nou incredere in propria persoana.

Otoplastia poate corecta mai multe defecte ale urechii precum:

  • urechea in cupa – cand urechea externa este foarte mica;
  • urechea conopida – care a fost cauzata de un traumatism sau de o inflamatie;
  • urechea telefon – partile laterale sunt ridicate iar partea din mijloc este mai apropiata de cap;
  • urechea de liliac – in cazul in care urechea creste perpendicular capului, si nu paralel cu acesta;
  • urechea scoica – atunci cand pliurile si cutele lipsesc;
  • urechea pleostita – cand partea superiora a urechii este pliata si cade in fata;
  • in cazul cresterii insuficiente a urechii sau a aspectului deformat al pliurilor;
  • in cazul macrotiei (urechi prea mari) sau microtiei (urechi prea mici);
  • atunci cand lobul urechii este marit, lung, zimtat sau prea scurt.

Bronz la minut

Pe langa faptul ca ne scutesc sa mai flirtam periculos cu razele UV, cremele autobronzante ne ofera bronzul auriu la care am visat, dar si o buna hidratare a pielii. Bine, bine, stim ca expunerea la soare nu ne aduce decat prea putine beneficii, in comparatie cu pericolele. Dar ce sa facem daca pe o epiderma brun-aurie machiajul sta mai bine si rochiile de vara ies in evidenta? Hai sa incercam autobronzantele.

Aceste produse cosmetice pot imita efectele bronzarii cu ajutorul unei substante numite DHA, un fel de zahar artificial. Aplicat pe piele, se oxideaza, cu ajutorul oxigenului din aer, luand culoarea pe care o numim bronz artificial. Vei gasi in magazine lotiuni, spray-uri si creme. Lotiunea iti ofera un bronz discret, apropiat de nuanta naturala a pielii tale. Aplicarea se face uniform, cu miscari circulare, pe intreaga suprafata a corpului. Spray-ul reprezinta cea mai usoara modalitate de aplicare, fiind indicat pentru incepatoare. Pentru cremele autobronzante, respecta aceleasi principii de aplicare ca si pentru lotiuni, avand grija sa repartizezi aceeasi cantitate de crema pe toata suprafata corpului.

Dar daca apar pete nu te speria: aplica putin exfoliant pe pata, frectionand usor. Cand faci dus sau baie, ai grija sa nu folosesti apa fierbinte, sa nu stai mai mult de 15 minute in apa calda si sa nu masezi prea profund pielea, ca sa nu te decolorezi.

Cum alegi nuanta? Nuanta naturala a pielii este cea care dicteaza intensitatea culorii autobronzantului. Ai de ales intre deschis catre mediu si mediu catre inchis. Oricum, cremele bronzeaza progresiv, astfel ca poti controla foarte usor culoarea.

Trucuri pentru un bronz uniform

• Petele apar, in general, in zona incheieturilor: coate, genunchi si glezne. Poti evita aparitia lor daca inainte de aplicarea pe aceste zone amesteci in palma autobronzantul cu putina crema hidratanta.

• Epileaza-te inainte de a folosi crema autobronzanta pentru ca parul impiedica aplicarea ei uniforma.

• Pentru fata, foloseste produsele speciale, si nu uita de machiajul cu efect bronzant.

• Aplica autobronzantul pe tot corpul, fara sa uiti de fata, gat si pavilionul urechilor. Incearca sa aplici un strat uniform pe tot corpul, cu cateva exceptii: genunchi, coate, glezne, subsuori si plica inghinala, unde va trebui sa aplici mai putina crema, ca sa nu te colorezi prea intens.

• Intinde crema cu miscari circulare. Daca o aplici altfel, o sa te „bronzezi” cu dungi, de diferite nuante.

• Spala-te imediat pe maini dupa ce ai aplicat crema, ca sa nu devii “bronzata” pe palme, unghii si cuticule.

Atentie! Pielea artificial bronzata nu este protejata de radiatiile ultraviolete, deci nu renunta la produsele cu factor de protectie solara. Chiar daca unele dintre lotiunile autobronzante au factor de protectie, tine cont de faptul ca el nu actioneaza decat circa doua ore.

Pentru a-ti mentine culoarea, reia procedura o data pe saptamana.

Inspiratie de vacanta

Sunt dimineti in care ai vrea sa pleci sa te plimbi pe malul marii sau o terasa acoperita cu stuf, ca sa asculti muzica si sa savurezi o bautura racoritoare. Asculta-ti inima si lasa acasa costumul de birou sau eternii blugi. Azi te imbraci de vacanta!

Lasa-ti imaginatia sa hoinareasca. Daca inchizi ochii, vezi risipindu-se la mal valurile unei mari turcoaz? Te vezi, poate, pe puntea lucioasa a unui yacht alb, navigand catre nicaieri, in bataia lenesa a soarelui? Sau poate urci pe o carare umbroasa, inspirand aerul parfumat al unei paduri de munte? Debarci pe o insula exotica si exclusivista, pe care bungalourile rustice sunt risipite ici si colo prin padurea de palmieri? Daca toate astea raman doar vise, macar poarta o tinuta inspirata de vacanta la care visezi.

Relaxeaza-te in hainele tale preferate

Poarta rochii subtiri si lejere din bumbac, cu aplicatii amuzante, la care asorteaza o pereche de slapi si o palarie rotunda de paie, ca si cum ai fi gata sa explorezi insula ta misterioasa.

Sau rochii albe din vascoza ori in, accesorizate cu brose, coliere sau bratari din sidef sau sticla in nuantele marii, atat de potrivite pentru o lunga plimbare pe faleza. Daca silueta iti permite, imbraca o pereche de pantaloni scurti albi cu un top numai bun pentru puntea unui yacht.

Sortul ramane cel mai fierbinte adaos al noului sezon, fie ca este din bumbac alb, din jeans, alb sau albastru sau dungat. Incalta neaparat sandale inalte cu talpa de pluta si arboreaza ochelari de soare precum vedetele care se „refugiaza” printre miile de paparazzi de pe Coasta de Azur.

Nici fustele largi, vaporoase sa nu-ti lipseasca din garderoba: in culorile verii – turcoaz, galben sau verde -, asortate la un top alb stralucitor care sa-ti scoata in evidenta bronzul conferit de cele mai noi lotiuni de autobronzat acasa. Pantalonii lungi si largi, vaporosi sunt potriviti unei plimbari romantice pe malul marii, in fapt de seara. Unde mai pui ca flateaza orice silueta, sunt comozi si sunt croiti in asa fel incat canicula sa nu te afecteze.

Si nu uita ceasul! Un instrument destinat unei navigatoare adevarate, care are nevoie sa stie in orice clipa presiunea apei si al carei ceas va rezista in furtuna fara sa sara macar o secunda. Ma rog, navigatoarea s-ar putea sa iasa cam sifonata din intamplare, dar important e ca ceasul sa se comporte impecabil.

Poveste cu final fericit

Este povestea unei femei care, departe de a fi singura, era totusi nefericita – avea multi prieteni, dar nu-si gasise inca “alesul”. Eliberata de prejudecati, a reusit sa-l cunoasca pe barbatul vietii ei

“In ultimii ani, din pacate, daruisem dragoste doar persoanelor care nu au meritat deloc, care nu m-au iubit cu adevarat. Dar eram sigura ca va veni vremea cand o sa merite intr-adevar sa iubesc. Era convingerea mea, care imi dadea forta sa merg inainte, sa cred in iubire, sa sper ca sufletul meu pereche sta ascuns undeva si ma asteapta. Ieseam cu prietenii, aveam o viata frenetica, in speranta ca voi umple golul din existenta mea – dicoteci, cluburi, excursii, restaurante… Degeaba, pentru ca “el”, alesul, nu se afla printre cei cu care imi petreceam timpul. Am intalnit si barbati care m-au scarbit pentru ca, probabil, se ghidau dupa principiul “e singura, de ce sa nu incerc?”. Ei nu pricepeau ca eu nu cautam mici aventuri sau “povestioare” de amor, ci sentimente adevarate, o persoana pe care sa o iubesc si care sa ma iubeasca, cu care sa impart totul, sa-mi construiesc un viitor… Unde era oare EL, cel pe care speram asa de mult sa-l intalnesc?

Eram disperata? Poate…

Intr-o zi, citeam anunturile dintr-un ziar si mi s-au oprit ochii asupra unuia – barbat necasatorit, de varsta mea, sportiv, cu studii superioare, interesant… M-am gandit sa sun… Si timp de o luna am vorbit la telefon, dupa care am decis sa ne intalnim. Ce dezamagire! Dadusem peste o persoana insignifianta, un barbat neingrijit, care nu avea nimic din persoana sportiva pe care ma asteptam sa o intalnesc dupa ce am citit descrierea din anunt si dupa discutiile pe care le-am avut la telefon. Pur si simplu nu aveam ce vorbi, era un om simplu, in sensul rau. Dezamagita, i-am povestit prietenei mele cele intamplate. A inceput sa rada, dupa care mi-a povestit ca si ea traise o poveste similara. Ba chiar la ea fusese mai rau. Mi-a spus apoi cum a rezolvat ea problema singuratatii – pe actualul ei prieten il cunoscuse prin Agentia Matrimoniala Mira. Mi-a povestit ca, dupa mai multe deceptii avute in urma anunturilor din ziare, s-a decis sa se inscrie in agentie. Si azi este multumita ca a luat aceasta decizie. Am inceput sa ma gandesc si eu la o astfel de posibilitate si, cu cat ma gandeam mai mult, cu atat intelegeam ca ar putea sa fie cea mai buna solutie. Am sunat la Agentia Mira, mi-am programat o intalnire pentru a ma familiariza cu modalitatea lor de lucru. Si au inceput intalnirile. Intr-o zi rece de ianuarie, dupa o calatorie nebuna de la Roma la Sora, am ajuns ravasita la intalnirea cu EL. Am inceput sa ne vedem tot mai des si sa ne cunoastem si, pe masura ce se apropia primavara, inima mea se incalzea… Azi sunt fericita, multumita, ma simt plina de energie. Mi-e inca frica sa spun indragostita. Dar cred ca sunt si, ce e mai importamt, mi-am recapatat increderea in mine”.

Ce cred vedetele despre eco-evenimente?

Natura are nevoie ca noi sa fim mult mai atenti si mai grijulii fata de ea. Iar personalitatile din Romania au inceput sa se implice tot mai des in actiuni ecologiste Liana Stanciu se implica in toate evenimentele a caror finalitate este ajutorarea copiilor. Dupa acestea, in prioritatile ei intra grija fata de natura. „Am fost la evenimente, am batut toba la modul cel mai propriu cu putinta. Cred cu tarie ca doar daca faci galagie, o galagie constructiva, misti lucrurile! Daca nu ne bagam noi in aceste manifestari, daca stam deoparte, linistiti, cine sa faca lucrurile in locul nostru? E musai sa ne folosim resursele, inclusiv bunul (re)nume in scopuri concrete, care pot fi atinse cu cat suntem mai multi uniti tn asta!”.

Cristi Enache de la Directia 5 a pus si el umarul la bataie pentru a atrage atentia in nenumarate eco- evenimente, alaturi de trupa. „Daca nu stim, ar cam trebui sa invatam sa ne purtam frumos cu mediul. Poate avem lipsuri in educatia ecologica, poate, ca natiune, bagam capul intre umeri fata de problemele reale de poluare, mizerie in general. Eu si colegii mei suntem convinsi ca ne indreptam spre o directie gresita daca nu ne unim in ajutorarea naturii. Fiecare gest conteaza. As fi in stare sa curat paduri, sa strang peturi si in acelasi timp ii chem si pe altii sa mi se alature”.

Lili Sandu se ocupa cu muzica, dar vrea sa-si petreaca timpul liber intr-o natura curata si protejata. „Vedem in Romania gunoaie cat muntii uneori! Spre deosebire de tarile civilizate, la noi parca nu se gaseste odata cea mai buna solutie de rezolvare a acestei probleme. E mare pacat, mai ales ca avem o tara minunata! Nu spun ceva nou, bine ca nu adaug gluma amara care circula atasat acestei sintagme (…frumoasa, pacat ca-i locuita!). As vrea sa fac si eu ceva, sa ajut sa ne revenim, sa fim si noi precum cei care stiu sa ocroteasca ce a mai ramas de ocrotit pe Terra”.

Paula Chirila spune ca „e necesar sa fim eco, indiferent cati suspiciosi exista inca! Nu ma dau inapoi sa string peturi daca stiu ca exemplul meu este urmat de multi altii. As vorbi ore in sir sa pot convinge oamenii sa nu mai arunce gunoaiele la intamplare. Sunt actrita, pot juca gratis daca asta ar contribui cu ceva la ecologizarea profunda a Romaniei in care traim!”

Faceti prajituri de casa, cele din comert sunt pline de aditivi!

V-ati gandit vreodata ce este „ prajitura”?

Prajitura este un produs de patiserie preparat din faina, zahar, grasimi, oua si alte ingrediente care se consuma, de obicei, ca desert. Aceasta definitie a prajiturii este cam simplista, nu-i asa? Cum ar fi daca toate prajiturile s-ar face atat de usor amestecand faina, zahar, grasimi si oua? Partea cea mai spectaculoasa, care face din prepararea prajiturilor o adevarata arta, este cea a adaugarii „ingredientelor”. Iar cand spunem ingrediente trebuie sa avem in fata o multitudine de culori, arome, combinatii exotice sau clasice. Sau prajitura este un produs de patiserie de diferite forme, garnisit de obicei cu creme. Intr-adevar, fara crema nu putem vorbi de prajitura. Cand spunem prajitura putem sa ne gandim in toate felurile la ea, dar elementul care nu trebuie sa lipseasca este acela de „dulce”. Chiar daca e un „dulce – dulce”, un „dulce – acrisor” sau un „dulce – amarui”, tot dulce e. Pai altfel n-am mai vorbi despre prajitura! Blat, crema, dulce. Aceasta este formula magica a prajiturii, care ne incanta papilele gustative si ne face sa o dorim mereu.

Moda prajiturilor de casa a trecut

Odinioara obisnuiam sa facem mai des prajituri de casa, iar la cofetarie mergeam doar in zile mai deosebite: la o aniversare sau la sfarsit de saptamana. Moda cofetariilor a fost inlocuita cu cea a teraselor, unde bem un suc, savuram o inghetata, mancam o pizza. La cofetarii apelam pentru a ne salva cand avem o aniversare, o nunta, un botez sau alt moment festiv. Este mai comod sa dam comanda de un tort sau de cateva sortimente de prajituri. Ofertele cofetariilor care au laboratoare proprii sunt foarte bogate. Iar acum gasim orice sortiment la discretie, in cofetarii si chiar in supemarketuri. Insa trebuie sa fim atenti unde comandam, ce comandam si, pana la urma, ce mancam.

Cum sunt prajiturile de astazi?

Pe principiul ca astazi nu mai exista aproape nimic natural, producatorii folosesc mai mult ingrediente artificiale. Este adevarat ca prajiturile astfel preparate au un gust foarte bun, sunt foarte aratoase si ne asteapta ca niste regine care troneaza in rafturile lustruite ale cofetariilor. Ne fac cu ochiul, ne ademenesc si, pentru ca sunt atat de multe, ne decidem cu greu ce sortiment sa alegem. Chiar daca ne plac, trebuie sa stim ca prajiturile din comert chiar sunt pline de aditivi alimentari. Nici frisca nu mai e naturala, nici cremele, fructele sunt naturale doar intr-o proportie foarte redusa, iar culorile vii ale acestora sunt obtinute cu ajutorul colorantilor.

Etichetele la control, va rog!

-Sarlote capsuni Ingrediente: faina alba, grau, zahar, oua, capsuni 35%, crema vegetala, lapte, gelatina, aroma, sare iodata, coloranti E 162, E 160, jeleu (sirop de glucoza, agent de ingrosare E 407, acidifiant: acid citric).

– Tarta fructe asortate Ingrediente: faina alba, grau, grasimi vegetale, zahar, oua, fructe asortate 45%, crema (apa, zahar, amidon, lapte praf, zer pudra, gelifiant E 516, agent de ingrosare E 401, dextroza, aroma, colorant E 106b), jeleu (sirop de glucoza, agent de ingrosare E 407, acid citric).

Aditivii alimentari din produsele prezentate sunt:

– E 407 – caragenan si sarurile sale – un agent de vascozitate pe care studiile recente il asociaza cu efectul cancerigen. In cantitati mari, scade absorbtia mineralelor si slabeste sistemul imunitar, produce alergii, tulburari dispeptice, colita ulcerativa, ulcer. Interzis persoanelor sensibile la E 621. Interzis in hrana copiilor in Anglia. Considerat „foarte periculos”. – E 401 – alginat de sodiu – agent de vascozitate. Stabilizator, gelifiant, conservant. Efecte secundare: in cantitati mari, are efect laxativ si scade absorbtia unor elemente minerale (calciu, fier, mangan, zinc). Considerat „mai putin periculos”. – E 516 – sulfatul de calciu (gips) – agent de tratare a fainii, agent de intarire, agent de izolare, auxiliar tehnologic. Efecte secundare: obstructie intestinala, constipatie, reactii alergice. – E 106b E 160 si 162 – coloranti artificiali care nu aduc niciun beneficiu produselor in care se adauga. Ei produc doar efecte secundare nedorite, unele dintre ele deosebit de grave.

Recomandari

Compozitia prajiturilor pe care le gasim in marea majoritate a cofetariilor de azi si in supermarketuri nu este nici pe departe una naturala. Ea se bazeaza pe foarte multe ingrediente artificiale, al caror consum, mai ales pe termen lung si repetitiv, produce o serie de boli si de reactii nedorite asupra organismului. Incercati sa le consumati cat mai rar, in cantitati cat mai mici, iar din cand in cand, daca timpul va permite, preparati o prajitura de casa cu ingrediente naturale.

Vacanta pe taramul zeilor

A venit timpul concediilor. Sa fie mare, sa fie munte? Daca ai ales marea, o varianta buna poate fi Grecia.

In ultimul timp, tot mai multi romani aleg ca destinatie pentru concediu Grecia, iar Creta si-a adjudecat unul din primele locuri iin preferintele turistilor. Peisajul este mirific, marea calda, nisipul fin, iar trecutul fascinant. Preturile pot varia, in functie de perioada, intre 99 de euro, pentru sapte zile iin statiuni precum Ammoudara, Hersonissos, si 2.000 de euro in Agios Nikolaos sau 5.000 euro la Elounda. Romanii, care vin in general cu familia, prefera statiunea Hersonissos, unde lucreaza multi conationali, la fel ca in intreaga regiune, de altfel.

Insula Miracolelor

Creta iinseamna, iinainte de toate, plaje cu nisip fin, o mare de culoarea turcoazelor, soare din plin si localnici ospitalieri. Cea mai mare si mai populata dintre insulele grecesti te intampina la tot pasul cu vestigii care vorbesc despre indelungata ei istorie. Este supranumita Insula Miracolelor, iar legenda spune ca aici s-ar fi nascut Zeus. Cu soarele care straluceste de primavara devreme pana toamna tarziu, nici nu e de mirare ca peisajul abunda de vegetatie, ca plantatiile de maslini si portocali se iintalnesc peste tot, iar cafenelele, barurile, restaurantele si tavernele fac din Creta un colt de rai. Insula marcheaza granita dintre Europa si Africa. Nordul este mai populat, aici fiind ridicate orasele, iar sudul, stancos, adaposteste o populatie mai putin numeroasa.

Lumea contrastelor

Dincolo de infrastructura si dotari – hoteluri, piscine, localuri de distractie -, aspectul general este mirific: mare, munte, palmieri… Peisajul ofera ambele extreme: fie este arid, cu stanci golase, fie luxuriant, iimpadurit, plin de flori minunate si verdeata. In contrast cu nordul modern, unde fiecare hotel sau vila se scalda iin verdeata si flori, sudul, aproape arhaic, ofera strainilor o lectie de istorie, un petic din viata de altadata. In fiecare oras exista sute de cafenele unde, la umbra unui stejar, te poti ascunde de soarele arzator, iar in nenumaratele taverne poti sa gusti din specialitatile locale, iincepand cu vestitul uzo si pana la iaurtul cu miere, placinte aromate si dulci, branza prajita, friptura de iepure, carne de capra, scoici. Fructele de mare si pestele fac parte din toate meniurile tavernelor si restaurantelor. In afara de acestea, carnea de oaie este la mare pret in Grecia. Ca aperitive, grecii servesc, de regula, rosii, castraveti, cascaval, masline, dar si aperitive traditionale, cum ar fi vinetele in ulei, pasta de icre, frunzele de vita umplute cu carne sau orez, obligatoriu cu lamaie si usturoi. Apoi, turistul se poate delecta fie cu peste, fie cu frigarui de porc sau oaie, iinsotite de salate de rosii si castraveti care contin, bineiinteles, si branza feta. Deserturile traditionale: baclavaua si cataiful.

Cat ne costa?

Pretul unui sejur iin Creta, la un hotel de trei stele, incepe de la 290 de euro pentru sapte nopti de cazare. Tarifele cresc iin plin sezon, astfel incat pretul la un hotel de 3 stele poate ajunge, dupa jumatatea lunii iulie, la peste 480 de euro. La un hotel de 4 stele, tarifele pot fi si de 600 de euro. O varianta mai ieftina ar fi aceea a locatiilor de 2 stele, vile sau hoteluri la care, unde se platesc 350 de euro pentru un sejur de sapte zile, iin regim de demipensiune. Economii si o vacanta mai ieftina in aceasta zona pot fi facute iincepand din luna septembrie, cand pretul ajunge la 360 de euro la un hotel de 3 stele si 530 la unul de 4 stele.

Ideala pentru luna de miere

Creta este locul ideal pentru o poveste de dragoste, dar si pentru petrecerea lunii de miere. Frumusetea peisajelor si calitatea hotelurilor fac din zona Elounda un paradis romantic, numai bun pentru indragostiti. Hotelierii au iintotdeauna pregatite pentru ei sampanie frantuzeasca, flori si un cos cu fructe ce le sunt oferite la sosire. Nu lipseste tortul special pregatit. Indragostitii pot folosi gratuit baia greceasca, sauna si jacuzzi. In plus, tot gratuit pot lua cina la lumina lumanarilor sau, la alegere, pot beneficia de masaj de cuplu, aromaterapie, reflexoterapie, masaj facial, tratament antistres sau o calatorie cu barca, la apusul soarelui.

RECENTE